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香椿炒鸡蛋

菜谱编号:392-038
香椿炒鸡蛋是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
香椿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是春天时的菜谱,自己又忘了发出来。每次整理的时候都会找到很多没发出的菜谱,唉唉。。。。。。

香椿炒鸡蛋主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香椿:1把鸡蛋:3个
辅助料用量
油:适量盐:适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 第一步:香椿洗净控水切碎。
  • 第三步:加入一勺水拌匀。
  • 第五步:不粘锅倒入油热后,倒入香椿蛋液中小火炒制。
  • 第六步:翻炒至熟即可。
  • 第四步:加入盐拌匀。
  • 香椿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    炒的时候最好用不粘锅来炒,防粘。

    相关食材:鸡蛋香椿

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