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小白菜培根饭卷

菜谱编号:394-591
小白菜培根饭卷是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜培根饭卷”。
小白菜培根饭卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款小白菜培根饭卷做起来稍微有些麻烦,但非常美味,营养也很丰富。在食客没有胃口之时,花些时间,将食材换个姿态出现在餐桌上,可以让食客再加食欲,由此看来,麻烦些还是值得的。

小白菜培根饭卷主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
培根:6片小白菜:300克
米饭:120克--
辅助料用量
玉米粒:适量盐:适量
黑芝麻:适量火腿肠:适量
味精:适量紫菜:适量

小白菜培根饭卷的做法步骤

  • 第十一步:煎熟盛出,即可享用营养丰富的小白菜培根饭卷。
  • 第四步:小白菜焯后过凉,挤干水,切碎与米饭放在同一容器中。
  • 第一步:小白菜摘洗干净入水焯。
  • 第七步:取适量饭卷馅料,捏成圆柱形,放在一切为二的培根上。
  • 第八步:从一侧卷起。
  • 第六步:添加切碎的紫菜、火腿肠、盐、味精搅拌均匀,饭卷馅料就好了。
  • 第五步:添加玉米粒、黑芝麻搅拌均匀。
  • 第三步:备好米饭、玉米粒、黑芝麻。新鲜玉米煮熟后剥粒。
  • 第十步:电饼铛加热,培根饭卷入铛煎。不盖铛盖,适时翻动。
  • 第九步:卷好用牙签固定。
  • 第二步:备好培根、紫菜、火腿肠。
  • 小白菜培根饭卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1·饭团的馅料依据个人口味添加食材。
    2·饭团的馅料尽量选用熟或是易熟的食材。

    相关食材:培根白菜小白菜

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