胡萝卜烧花菜
胡萝卜烧花菜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜烧花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“胡萝卜烧花菜”是一道家常素烧菜肴，有的把“花菜”也叫成“菜花”，叫什么不重要，好吃才是硬道理。菜肴的制作并不复杂，但是在焯制胡萝卜时一定要放一点油，一是增加色泽，二是便于胡萝卜素的吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：1个 | 胡萝卜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：6克 |
| 白糖：2克 | 西红柿：1个 |
| 葱：适量 | -- |
胡萝卜烧花菜的做法步骤
胡萝卜烧花菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、加一个西红柿一是可以提味，二是可以调色。
2、焯制胡萝卜和花菜时，最好要熟透，吃起来口感才好。
答配菜谱：胡萝卜与花菜的做法