黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤
黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤是【管小伟黄花菜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，适合吃这道黄花菜排骨汤，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以协助调整健康机制，避免早衰老化加速。这款美味，不加任何多余香辛调味，只有清汤寡盐，但是味道真可赛过秘料百味。如此烹煮只为发挥其最大功效让我们的身体最大可能的吸收到纯净无杂的功能性成分，从而真正达到食疗的效用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：50克 | 排骨：200克 |
| 土豆：两个 | 胡萝卜：一个 |
| 小米辣：三个 | 生姜：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 食盐：适量 |
黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤的做法步骤
黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意··