鸡肉块炖土豆
鸡肉块炖土豆是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉块炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道家常炖菜。用鸡肉炖制菜肴,经典的搭配是蘑菇,由其是东北的榛蘑是首选。除了蘑菇之外,还可以用粉条或者土豆等食材与其搭配炖制,家常菜就是这样,自己喜欢的就好。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡块:500克 | 土豆:4个 |
辅助料用量 | |
油:20克 | 盐:适量 |
生抽:10克 | 葱:适量 |
鸡肉块炖土豆的做法步骤
鸡肉块炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆切块之后就不要再洗了。
2、一定先把鸡肉炖制熟了,再放入土豆。
答配菜谱:土豆与鸡肉的做法