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冬笋炒腊肉

菜谱编号:395-677
冬笋炒腊肉是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋炒腊肉”。
冬笋炒腊肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:1条冬笋:1个
青尖椒:1个红椒:适量
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量

冬笋炒腊肉的做法步骤

  • 第八步:成品
  • 第四步:煸炒出油后加入冬笋翻炒均匀
  • 第一步:自晒的腊肉去皮将肉切成薄片
  • 第三步:热锅将腊肉下锅煸炒出油,下锅前不需放油
  • 第六步:加入小许的蚝油翻炒均匀
  • 第七步:最后加入青红椒翻炒至断生即可
  • 第五步:小许盐调味
  • 第二步:冬笋剥好切片,青红椒切条备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肉冬笋

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