黄豆莲子猪蹄
黄豆莲子猪蹄是【菁厨乐园】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆莲子猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱美之心人皆有之,特别是女人,女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以暂时为你“遮丑”,但对于追求内外兼美的女性,更应该选择食疗养生,由内而外的美容,使我们一年四季做个红颜美人!接下来给各位爱美的MM介绍一道极具美容效果的养生菜——黄豆莲子猪蹄。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:500克 | 黄豆:200克 |
莲子:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:50克 | 姜:50克 |
蒜末:50克 | 八角:20克 |
桂皮:20克 | 佐料:10克 |
彩椒:100克 | -- |
调味料用量 | |
糖:20克 | 精盐:20克 |
酱油:30克 | 鸡精:10克 |
黄豆莲子猪蹄的做法步骤
黄豆莲子猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
营养价值:
美容,益气补血,抗衰老,降血压,养心安神,滋养补虚。
特点:
猪蹄高蛋白,黄豆高钙,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。