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泡菜炒年糕

菜谱编号:397-130
泡菜炒年糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜炒年糕”。
泡菜炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿的最爱,满足她的要求,今天中午来一份。

泡菜炒年糕主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:半个胡萝卜:几片
年糕:150克泡菜:适量
黄瓜:几片--
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:各2克
生抽:适量--

泡菜炒年糕的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第一步:备齐所需要的材料。
  • 第六步:调入少许生抽。
  • 第七步:一小勺食盐大火煸炒片刻出锅。
  • 第五步:倒入年糕,大火煸炒2分钟。
  • 第二步:泡菜提前切断准备好。
  • 第三步:冷水下锅倒入年糕煮2分钟。
  • 第九步:入盘即可。
  • 第四步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒泡菜,和素菜类。
  • 相关食材:年糕泡菜

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