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香辣酸汤面

菜谱编号：397-382

香辣酸汤面是【大林Darling】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣酸汤面”。

第五步：到这酸辣汁就调好啦，加三大勺面汤水，盛好面条。

第四步：加入4勺生抽、6勺醋、半勺白糖、半勺盐，如果你喜欢也可以加点白胡椒粉提鲜。

第一步：煮二人量的细面，煮好后过凉水（过凉水是为了让面更劲道）。

第六步：还有你喜欢的香菜、荷包蛋、肉丸等等。嗯~无敌超香，店铺里的酸辣？不过如此。

第二步：绞肉机把蒜绞成蒜末。

第三步：容器中依次加入葱末、蒜末、白芝麻、辣椒粉，起锅倒入少许油（大约是四勺左右），油烧至冒油烟，当然是越热越好，倒入容器，把调味料的香味浇出来，咱这款香辣酸汤面才更好吃。

菜谱标签：家常菜主食早餐

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