香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是【忘不了的味道】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香椿,到季一定要吃,错过要等一年
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香椿:适量 | 鸡蛋:三个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 食用油:适量 |
醋:适量 | -- |
香椿炒鸡蛋的做法步骤
香椿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒鸡蛋放醋,忘记在哪里看到的,就记住了,好像去腥,两滴醋,完全吃不出酸。我的蛋液不是很多,因为家里人要吃香椿多的,所以不爱成饼,如果想要好看可以鸡蛋多点
答配菜谱:香椿与鸡蛋的做法