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麻辣小面

菜谱编号：398-452

麻辣小面是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天买了些小面，儿子想吃麻辣口味的。简单一下，麻辣咸香，小面很筋道?

麻辣小面主厨：一溪月

第十一步：成品。

第三步：取一料碗，适量姜末，红椒圈，蒜黄。

第九步：中火煮两滚儿。

第八步：小面放入。

第十步：面条汤盛入适量搅匀，把小面捞入，撒上小香葱即可。

第四步：两小勺麻椒酱。

第十二步：成品。

第七步：锅内适量水烧开，黄豆芽放入煮开。

第二步：红椒圈，姜末，蒜黄。

第一步：买的小面适量。

第六步：适量盐，鸡精。

第五步：2小勺自制辣椒油。

菜谱标签：面条

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