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酱油炒饭

菜谱编号:398-752
酱油炒饭是【可口的苹果汁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒饭”。
酱油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭即有饭又有菜,是处理剩饭的好办法,炒饭可以有很多种类型,但方法大同小异,配菜希望大家可以根据自己的喜好随意搭配,但一定要注意营养和色泽的搭配!

酱油炒饭主厨:可口的苹果汁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩饭:一碗--
辅助料用量
火腿肠:一个鸡蛋:两个
紫甘蓝:一小块葱:两段
味极鲜酱油:一勺鸡精:一勺
盐:适量--

酱油炒饭的做法步骤

  • 第九步:出锅前,关火,加入葱花,盛盘后,撒上黑芝麻,美食完成
  • 第五步:锅中倒入油,将喜欢的配料放入锅中翻炒,葱花和鸡蛋先不要放
  • 第四步:在锅中将鸡蛋打成碎丁,盛入盘中备用
  • 第三步:在搅拌鸡蛋前,在蛋液中加入适量十三香粉末和盐,以便鸡蛋入味
  • 第六步:将米饭倒入锅中翻炒
  • 第八步:加入味极鲜酱油
  • 第七步:饭粒都被打开后,将炒好的鸡蛋倒入锅中
  • 第一步:准备配料,做炒饭一定要用剩饭,新闷出来的米饭不适合做炒饭,另外饭不能汤大,一定要粒粒分明
  • 第二步:将配料切成丁
  • 酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    自己喜欢的配料比如黄瓜,香菇,胡萝卜都可以放入炒饭中。如果不喜欢酱油炒饭就可以不放酱油,改为放盐!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:酱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱油炒饭。

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