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豉油生菜

菜谱编号:399-090
豉油生菜是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油生菜”。
豉油生菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:500克--
辅助料用量
黑豆豉:少量蒜子:半个
蚝油:2勺油:适量
盐:适量--

豉油生菜的做法步骤

  • 第一步:生菜洗干净备用,大家也可以整条喔!有小朋友的话就用手撕小片吧。
  • 第四步:锅中倒入油加入蒜子和豆鼓、盐、蚝油爆出香味。
  • 第二步:蒜子切碎,豆鼓过水洗一下。
  • 第五步:之后把酱汁淋上生菜就可以吃啦。
  • 第三步:锅中倒入水烧开,水沸腾三分型后倒入几滴油,是为了生菜不发黄或臭黄,烫熟之后倒入篮子沥干水,装盘。
  • 相关食材:生菜

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