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可可双色馒头

菜谱编号：399-410

可可双色馒头是【你给梦】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可双色馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

馒头是早餐必不可少的，吃惯了白馒头，想着做点花样。双色馒头简单易做，味道也不错！

可可双色馒头主厨：你给梦

第七步：取出可可粉面团，和白色面团静置十分钟。

第九步：面团醒发两倍大。

第六步：取一份面团加入可可粉继续和面20分钟。

第十四步：慢慢卷起来。

第十二步：可可粉面团擀成薄片。

第三步：选择自动和面20分钟。

第十步：取出揉成光滑面团。

第十五步：切成块整形。

第八步：放入面包机桶里，中间拿塑料袋挡住，防止粘一起，选择发酵程序。

第一步：所有材料称好重量。

第十三步：两张面皮叠一起。

第二步：依次按先液体后固体倒入面包机桶内，除了可可粉。

第十一步：白色面团擀成薄片。

第十六步：放入蒸锅发酵20分钟，再蒸15分钟出锅。

第十七步：成品图。

第四步：和好的面团。

第五步：用刀切成两份。

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