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水波蛋牛肉咖喱饭

菜谱编号：399-452

水波蛋牛肉咖喱饭是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水波蛋牛肉咖喱饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

有了这份咖喱配水波蛋，我能再添两碗饭。水波蛋搞不定的亲们，可以试试这款蒸蛋器，太完美了哈。

水波蛋牛肉咖喱饭主厨：海蓝澜

第六步：蒸制过程中。

第七步：蒸好的牛肉咖喱。

第九步：将鸡蛋磕入模具盘，放在托盘上。

第十一步：蒸好的水波蛋。

第十步：盖好盖子，按下电源按钮。

第三步：食材与咖喱拌匀后放入小蒸盘。

第五步：盖好盖子，按下电源按钮。

第二步：将豆腐与洋葱碎、胡萝卜丁搅匀，再加入牛肉咖喱。

第四步：铝盘倒入适量水，依次放托盘、蒸盘。

第十二步：咖喱、米饭、水波蛋，拌食即可。

第一步：准备所需食材。

第八步：将铝盘再加适量水（量杯的0·8刻度即可），放好托盘。

水波蛋牛肉咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明：

配料可以放任何你喜欢的食材。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：牛肉咖喱

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