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咖喱土豆牛肉煲仔饭

菜谱编号:311-138
咖喱土豆牛肉煲仔饭是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆牛肉煲仔饭”。
咖喱土豆牛肉煲仔饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱土豆牛肉煲仔饭

咖喱土豆牛肉煲仔饭主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个胡萝卜:1个
牛肉:80克米饭:适量
辅助料用量
葱头:适量油咖喱:1勺
盐:适量淀粉:适量

咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法步骤

  • 第五步:放葱头、油咖喱;
  • 第三步:炒制金黄色,出锅;
  • 第二步:炒锅放油,放土豆和胡萝卜;
  • 第一步:备齐原料,切好,牛肉加盐和淀粉腌制一会,加橄榄油拌匀;
  • 第六步:油咖喱;
  • 第九步:炒好的菜盖浇到米饭上;
  • 第十步:上桌,香喷喷的咖喱土豆牛肉煲仔饭。
  • 第四步:炒锅放少许油,放入牛肉炒至变色;
  • 第八步:煲好的米饭;
  • 第七步:放少许水,翻炒至汁浓;
  • 相关食材:牛肉土豆咖喱

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