菠萝果酱
菠萝果酱是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢菠萝的酸甜味道,做了果酱。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:半个 | 冰糖:一把 |
白砂糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:少许 | -- |
菠萝果酱的做法步骤
菠萝果酱做法技巧/窍门/补充说明:
菠萝的酸甜度自己尝,所以糖份都不是绝对精确。加水熬菠萝时只放一丁点水,因为煮会让菠萝出水,如果放多了,后期炒的时候会让你发狂的。
答配菜谱:果酱与菠萝的做法