春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋玉米胡萝卜瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雨后的春笋鲜嫩，无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维，都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外，还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香，而且煲出来的汤特别清甜，因为比较硬，用来煲汤就最好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：1个 | 玉米：1根 |
| 胡萝卜：1根 | 瘦肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 盐：适量 |