蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇本身就很鲜美,加了蚝油烹制,鲜上加鲜,比肉还好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 食用油:适量 |
盐:少许 | 蚝油:1汤匙 |
生抽:1汤匙 | -- |
蚝油杏鲍菇的做法步骤
蚝油杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
盐不要放太多,蚝油也很咸。
答配菜谱:杏鲍菇与蚝油的做法