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西红柿鸡蛋

菜谱编号:402-088
西红柿鸡蛋是【睿陽妈妈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋”。
西红柿鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是二宝生日,蛋糕吃了后,二宝说想吃西红柿鸡蛋,好吧!为娘的就会家常菜,做起来

西红柿鸡蛋主厨:睿陽妈妈

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:3个小点的鸡蛋:3个
辅助料用量
葱花:适量--

西红柿鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:成品图
  • 第四步:开始,热锅凉油放葱花,炒葱油!
  • 第三步:鸡蛋炒的嫩一些,因为还要放入西红柿里炒几秒,不要像图中还有蛋液哦!
  • 第一步:西红柿切丁,有的孩子不喜欢吃西红柿皮,可以切之前,用烫水烫一下皮,就比较容易薄了。
  • 第二步:鸡蛋在这个时候,我会加一点盐!有味
  • 第六步:加入炒好的鸡蛋,翻几下就关火哦!要不鸡蛋就老了
  • 第五步:放西红柿多炒一会儿,待西红柿变软,炒出点番茄汁时加入少量的水,孩子喜欢西红柿汁拌饭有味!
  • 西红柿鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·记得鸡蛋第一次超嫩点哦!
    2·喜欢咸的放盐,喜欢甜的放白糖
    3·西红柿炒出汁才好吃哦!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿鸡蛋。

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