青瓜素菜饺子
青瓜素菜饺子是【焦糖夏洛特】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜素菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天来了,绿色总是会让人眼前一亮,焕然一新,面粉里面加入青瓜汁,既有视觉上的冲击,也有味觉上的碰撞,大家趁着周末赶快动手试一试吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
青瓜:一条 | 白菜:适量 |
青菜:适量 | 腐皮:一片 |
大葱:一段 | 香菇:一朵 |
青瓜素菜饺子的做法步骤
青瓜素菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1·和面时水要适量,少量缓慢加入,面粉成絮状,用手揉匀即可!
2·馅料一定要把水控好,要不然很难包!
3·水开蒸8min即可,不要蒸太久,馅料太软不太好吃!