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黑豆豆浆

菜谱编号:402-628
黑豆豆浆是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆豆浆”。
黑豆豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

《本草纲目》中记载:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”看来这黑豆还真是要多吃啊。常吃黑豆可以补肾,从此腰不酸,尿不频,对女性还有养颜美容之功效,黑豆的维生素E含量更是比肉类高出5—7倍之多,想不美都不行啊!再配上黑花生与黑米不仅味道好好,身体更强壮,棒棒的,干什么都有劲儿。

黑豆豆浆主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黑豆:40克黑皮花生:15克
黑米:20克--
辅助料用量
纯净水:1000ML糖:少许

黑豆豆浆的做法步骤

  • 第三步:把食材放入豆浆机里,再倒入1000ml的纯净水,
  • 第一步:将黑豆,黑皮花生和黑米都清洗干净,黑豆最好提前泡4个小时以上,这样打出的豆浆会更细腻一些,
  • 第二步:从莱卡净水机取1000ml的纯净水,
  • 第五步:时间到,醇香的黑豆豆浆就可以品尝了,放少许的糖味道会更好。
  • 第四步:豆浆机选择豆浆功能,静等好喝的黑豆豆浆吧,
  • 黑豆豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·黑豆比较硬,所以打豆浆之前最好浸泡一下,这样打出的豆浆会比较香醇好喝。
    2·打豆浆用纯净水会更健康,加水的量要根据自己豆浆机的情况调整,这个比例做出来的豆浆与牛奶的浓稠度差不多。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:黑豆豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑豆豆浆。

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