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草莓西米露

菜谱编号:403-032
草莓西米露是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓西米露”。
草莓西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气变暖,可以做一碗碗水果西米露吃啦~

这种是儿子比较喜欢的口味,简单易做,酸甜可口~

草莓西米露主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西米:50克炭烧酸奶:150克
草莓:适量芒果:适量
辅助料用量
清水:适量--

草莓西米露的做法步骤

  • 第十五步:成品图
  • 第七步:留出2个草莓作装饰,把其余草莓切块。
  • 第一步:准备食材,草莓芒果洗净,准备一大碗凉开水。
  • 第十二步:把芒果放入,再放一个小勺子即可开吃。
  • 第九步:放入西米。
  • 第十六步:成品图
  • 第十四步:成品图
  • 第二步:锅中倒入清水大火煮开后放入西米继续煮。
  • 第十三步:成品图
  • 第六步:晶莹剔透。
  • 第十一步:把芒果洗净,用模具刻出花纹。没有模具的也可以切成小丁。
  • 第八步:把草莓块放在水果杯中。
  • 第五步:将西米盛出。
  • 第四步:把煮好的西米过下凉开水。
  • 第三步:中途搅拌几下防止糊锅,煮至中间有小白心心后关火盖锅盖闷5分钟。
  • 第十步:倒入酸奶,把草莓对半切开作装饰。
  • 草莓西米露做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮西米的时候水开后再放西米,中途搅拌几下防止糊底。煮至中间有白心点即可关火,闷5分钟后过下凉开水即可。
    2·酸奶可以换成自己喜欢的口味,草莓可以换成自己喜欢的水果。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:草莓西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓西米露。

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