韩式糯米丸南瓜羹
韩式糯米丸南瓜羹是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式糯米丸南瓜羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在韩国料理店里,南瓜羹是最常见的一道小菜。细心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉、色泽鲜黄,可谓色味俱全,里面还添加有糯米小丸子,软糯香甜,非常养胃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:300克 | 糯米粉:80克 |
粘米粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:30克 | -- |
韩式糯米丸南瓜羹的做法步骤
答配菜谱:糯米与南瓜的做法