左宗棠鸡
左宗棠鸡是【小醋妮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“左宗棠鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香嫩甜辣的鸡肉,上桌分分钟光盘,下酒下饭都非常合适~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:3个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 生抽:3勺 |
料酒:少许 | 青辣椒:1根 |
醋:1勺 | 生粉:2小勺 |
鸡蛋:1个 | 白糖:1小勺 |
蒜:适量 | -- |