黑全麦粗粮馒头
黑全麦粗粮馒头是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑全麦粗粮馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
馒头是中国传统的面食之一,为了追求口感,大多数人都喜欢吃白白胖胖的白馒头。而对于注重养生的人来说,比较喜欢选择含有粗粮的面食。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑全麦粉:150克 | 温水:76克 |
酵母:2克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:15克 | -- |