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泡菜炒年糕

菜谱编号:405-631
泡菜炒年糕是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜炒年糕”。
泡菜炒年糕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:适量泡菜:适量
韩式辣酱:一勺泡菜汁:少许
辅助料用量
蒜:三瓣糖:少许

泡菜炒年糕的做法步骤

  • 第八步:把辣酱炒匀,加入少许白糖烧至年糕软糯收汁。
  • 第九步:装盘撒上白芝麻即可食用。
  • 第三步:锅热倒入油爆香蒜片。
  • 第四步:加入泡菜翻炒片刻。
  • 第五步:加入泡菜汁和适量清水。
  • 第七步:放入一勺韩式辣酱。
  • 第一步:年糕一袋,切开。
  • 第六步:加入年糕。
  • 第二步:泡菜切丝。
  • 泡菜炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    因为辣酱和泡菜泡菜汁都是咸的,所以加了少许白糖(根据自己口味选择添加与否)。

    相关食材:年糕泡菜

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