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豆腐炒豆芽

菜谱编号:405-663
豆腐炒豆芽是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒豆芽”。
豆腐炒豆芽
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆芽:适量豆腐:200克
葱花:适量--
辅助料用量
盐:2克玉米油:适量
生抽:2克--

豆腐炒豆芽的做法步骤

  • 第二步:油锅留底油,大火煸炒豆腐至七成熟。
  • 第六步:成品图。
  • 第一步:豆腐入锅煎至两面偏黄备用,我选择的是中豆腐,嫩豆腐太难煎至成型,老的豆腐不好吃。
  • 第四步:加入少许盐,少许生抽炒至片刻大火收汁。撒入葱花,
  • 第五步:盛盘,完成。
  • 第三步:倒入豆腐一起煸炒混合
  • 相关食材:豆芽豆腐

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