干豆腐炒豆芽儿
干豆腐炒豆芽儿是【香炸鸡蛋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆腐炒豆芽儿”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆腐卷:2卷 | 豆芽:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 红尖椒:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
海鲜酱油:适量 | 香油:适量 |
干豆腐炒豆芽儿的做法步骤
干豆腐炒豆芽儿做法技巧/窍门/补充说明:
干豆腐卷已有咸味,因此要待豆芽已炒入味时再加入,以免豆腐卷过咸,食盐用量要适量减少。
也可将干豆腐卷换成普通干豆腐,但要注意调味料的加入时机。
答配菜谱:豆芽与豆腐的做法