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月季花拼盘

菜谱编号:405-975
月季花拼盘是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“月季花拼盘”。
月季花拼盘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

月季花是用土豆变出来的,哈哈!这个拼盘是很考验刀工的,虽然很麻烦,但是做出来的成品晶莹剔透,很美的!

月季花拼盘主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:清淡工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个--
辅助料用量
黄瓜:一根--

月季花拼盘的做法步骤

  • 第三步:削皮。
  • 第八步:接着摆。
  • 第九步:最后放月季花摆好。
  • 第一步:土豆洗净。
  • 第二步:切开,只留中间一段。
  • 第七步:黄瓜片沿着盘子摆成圆形。
  • 第六步:切成薄片。
  • 第四步:用刀雕出花来。
  • 第五步:黄瓜切成小段。
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