栗糕
栗糕是【亲亲妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们这儿、栗糕还有一个名字叫‘重阳糕’，一年中也就只重阳节前后几天才有卖。自己做来啥时想吃都有啊~~
做栗糕最大的特点是：用到板栗和熏豆。板栗可能别处也有，熏豆可算得上是我们这儿的特产了，用这时节的黄豆（这会儿长得饱满的很呢），剥出来青青的豆子就上炉子熏，老底子就用那种小炉子，上面架一个木头框框的细铁丝网，青豆就搁上头慢慢慢慢地熏，熏到皮都皱皱的、豆子脱了水份、硬硬的、青青略有点点黄色。嚼着特别香~~~
做得的糕趁热撒上桂花，板栗香香、熏豆香香、桂花香香~~~这糕就是香
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：200克 | 粘米粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 温水：200M | 熏豆：150克 |
| 板栗丁：200克 | 板栗片：200克 |
| 蜜枣丝：200克 | 桂花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：60克 | -- |