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番茄金针菇汤粉

菜谱编号:406-913
番茄金针菇汤粉是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄金针菇汤粉”。
番茄金针菇汤粉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
江西米粉:1包(400克)金针菇:2包
番茄:4个鸡蛋:4个
葱:4根--
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
玉米油:1大匙--

番茄金针菇汤粉的做法步骤

  • 第十步:碗里放入适量米粉。
  • 第八步:放金针菇煮开。(金针菇不要煮太久,否则就失去脆脆的口感。)
  • 第四步:葱切葱花。
  • 第三步:金针菇切去根部,用水冲净一遍。
  • 第一步:江西米粉下开水锅,煮至透心,捞起过冷河。(这粉一定要用水冲洗一遍,才清爽。)
  • 第六步:利用锅里的油,下番茄炒软身。
  • 第九步:放盐,鸡粉和葱花拌匀。
  • 第七步:放3·5碗水烧开,煮约10分钟。
  • 第二步:煮米粉时,准备汤料。番茄去皮切块。
  • 第十一步:勺入汤料,美味营养早餐就做好了。
  • 第五步:不粘锅放油烧热,敲入鸡蛋,煎成荷包蛋。
  • 相关食材:番茄金针菇

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