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番茄金针菇肥牛

菜谱编号:407-587
番茄金针菇肥牛是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄金针菇肥牛”。
番茄金针菇肥牛
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
番茄:3个肥牛:250克
金针菇:150克--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
香菜:适量胡椒粉:适量

番茄金针菇肥牛的做法步骤

  • 第八步:加入适量的水熬出番茄汁
  • 第四步:锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出
  • 第一步:金针菇切去头部洗净撕成小朵
  • 第六步:炒软后加入盐调味
  • 第十步:同时放入肥牛卷,滚开后加少许鸡精调味,胡椒粉调味即可
  • 第九步:番茄汁熬好后放入金针菇
  • 第七步:加入少许生抽
  • 第二步:番茄用削皮刀削去皮
  • 第十二步:成品
  • 第五步:热锅下油将番茄下锅翻炒
  • 第三步:将番茄切成小丁备用
  • 第十一步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肥牛番茄金针菇

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