小白菜花蛤粉条汤
小白菜花蛤粉条汤是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜花蛤粉条汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小白菜:300克 | 花蛤:十几个 |
粉条:一把 | 土豆:一个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 五香粉:半小勺 |
盐:适量 | 酱油:一勺 |
蚝油:一勺 | 香菜:适量 |
小白菜花蛤粉条汤的做法步骤
小白菜花蛤粉条汤做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜最关键的是盐,盐够了别的调料就是点缀。
花蛤一定要缓干净泥沙,实在不行就煮熟取肉,花蛤肉用水洗干净再煮汤。