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可乐茶叶蛋

菜谱编号：408-617

可乐茶叶蛋是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐茶叶蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一台湾朋友给的方子，家里有瓶可乐，正好消灭掉。茶叶蛋非常入味，带有淡淡的甜味和可乐香味。

可乐茶叶蛋主厨：elmonte

第三步：放入其他所有材料。

第五步：鸡蛋捞出，用勺子轻轻把蛋壳敲裂。

第六步：放回锅里继续煮15分钟，关火，不要开盖，焖5-6个小时，我焖了一个晚上。

第一步：鸡蛋放到室温状态，洗干净。

第四步：中小火烧开，煮约10-15分钟，鸡蛋煮熟。(用中小火煮，鸡蛋不会爆裂。)

第七步：非常入味，淡淡的甜与可乐香。

第二步：把蛋放入锅里，倒入可乐半瓶。

菜谱标签：家常菜小吃

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