第三步:把煮锅洗净,倒入可乐,同時放入生姜丝,中火煮至沸腾,小火继续煮2至3分钟。
第四步:关火闷至温热即可饮用。
第二步:去皮,切成小细丝。
第一步:将新鲜的生姜洗净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
姜丝可乐能用来治疗中医所说的风寒型感冒。姜是辛温之品,能发汗解表、祛风散寒,很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药,所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时服用红糖姜汤、可乐姜汤,会取得不错的效果。由于味道不错,很多人还把姜丝可乐当作一道饮料
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新鲜生姜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
可乐:500ML | -- |
第三步:把煮锅洗净,倒入可乐,同時放入生姜丝,中火煮至沸腾,小火继续煮2至3分钟。
第四步:关火闷至温热即可饮用。
第二步:去皮,切成小细丝。
第一步:将新鲜的生姜洗净。
1、一般给成人喝的,姜和可乐的比例为1∶100,少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用,每日3次。
2、姜丝可乐只能治愈风寒型感冒
如果是得了风寒感冒,则患者会感觉全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒过程中不出汗。而风热患者往往会有发热、出汗的症状,还会感到喉咙痛,且流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝,如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝,或者吃些银翘解毒颗粒等中成药,对症施治。
中医将感冒分为风寒、风热等不同类型,并非感冒都适宜服用辛温的姜汤发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。而流感就更不能用“姜丝可乐”了,因为中医认为,流感亟需用苦寒中药清瘟败毒,而“姜丝可乐”显然不具备苦寒之性。
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