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绿豆粉皮拌黄瓜

菜谱编号:408-804
绿豆粉皮拌黄瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆粉皮拌黄瓜”。
绿豆粉皮拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。

绿豆粉皮拌黄瓜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
绿豆粉皮:200克黄瓜:1根
豆腐干:2块红甜椒:少半个
大蒜:几瓣--
辅助料用量
香油:少许白糖:少许
醋:少许盐:少许

绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤

  • 第一步:新鲜的绿豆粉皮200克,用凉开水泡一下,黄瓜1根,豆腐干2块,甜椒少半个,大蒜几瓣。
  • 第七步:放糖,醋,盐,香油。
  • 第五步:甜椒切丝。
  • 第六步:把所有食材放一起。
  • 第三步:黄瓜洗净拍碎。
  • 第八步:搅拌均匀,要是夏季放冰箱里半小时特别爽口。
  • 第四步:大蒜洗净拍扁切碎。
  • 第二步:豆腐干切片。
  • 第九步:绿豆粉皮拌黄瓜。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:黄瓜绿豆粉皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆粉皮拌黄瓜。

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