西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 西红柿:3个 |
葱:1小段 | 姜:1片 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
绵白糖:少许 | 十三香:少许 |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
搅蛋液加少许料酒,煎出鸡蛋更嫩,且无腥味。炒鸡蛋不用加鸡精味精。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法