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活力酸奶松饼早餐

菜谱编号:409-529
活力酸奶松饼早餐是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“活力酸奶松饼早餐”。
活力酸奶松饼早餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季,来份轻松有活力的早餐吧~

营养美味零负担,不担心长胖噢~

活力酸奶松饼早餐主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个乐活星球迷你便当粉:20克
酸奶:20克白砂糖:10克
柠檬汁:1滴--
辅助料用量
酸奶:适量乐活星球迷你便当粉:10克
蓝莓:适量柠檬片:适量
薄荷叶:适量--

活力酸奶松饼早餐的做法步骤

  • 第十五步:酸奶加乐活星球迷你便当粉搅拌均匀
  • 第二十二步:成品图
  • 第五步:搅拌均匀
  • 第二十三步:成品图
  • 第十二步:把松饼糊按自己喜欢的大小挤在锅底,淋少许清水,可盖锅盖
  • 第十六步:把便当糊倒入裱花袋
  • 第十九步:摆上柠檬片和薄荷叶即可开吃
  • 第十八步:摆上蓝莓作装饰
  • 第十步:把松饼糊装入裱花袋
  • 第十一步:平底锅开小火,锅底擦一层黄油
  • 第九步:用刮刀翻拌均匀
  • 第六步:蛋清中加入柠檬汁,分三次加入白砂糖用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白呈小直尖状态
  • 第十四步:把松饼放在盘中淋少许酸奶
  • 第三步:蛋黄加酸奶搅拌均匀
  • 第八步:把蛋黄糊倒入剩余蛋白中
  • 第一步:准备食材,蓝莓、柠檬洗净
  • 第四步:加入乐活星球迷你便当粉
  • 第二步:蛋清蛋黄分离,蛋清放在无水无油的盆中
  • 第二十四步:成品图
  • 第十七步:挤在松饼周围
  • 第十三步:烙至金黄后翻面,淋少许清水,直至烙熟
  • 第二十步:成品图
  • 第二十一步:成品图
  • 第七步:取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
  • 活力酸奶松饼早餐做法技巧/窍门/补充说明:

    1·酸奶的用量根据自己酸奶的浓稠度调节。
    2·这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代面粉制作,营养美味零负担。乐活星球迷你便当粉,含有丰富的蛋白质补充营养,含有的高膳食纤维可有助于维持正常的肠道功能。
    3·这是一人份的量噢。

    菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的活力酸奶松饼早餐。

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