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百香果芒果冰棒

菜谱编号:409-988
百香果芒果冰棒是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果芒果冰棒”。
百香果芒果冰棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芒果搭配百香果的冰淇淋,没有那么的甜,也没有那么的酸,味道刚刚好。

百香果芒果冰棒主厨:水怜忧

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
芒果果肉:150克淡奶油:100克
牛奶:150克百香果果酱:1大勺
辅助料用量
细砂糖:50克--

百香果芒果冰棒的做法步骤

  • 第四步:再加入自制的百香果果酱一大勺。
  • 第八步:然后放入冰淇淋机内。
  • 第十步:取出准备好的雪糕模具,插好冰棒的棍子。
  • 第十二步:冷冻24小时后,取出模具,脱膜即可食用。
  • 第一步:芒果去皮,取出果肉,然后放入冰箱冷冻几小时。
  • 第九步:用冰淇淋机搅拌8-10分钟,让液体变的粘稠即可。
  • 第二步:取出冷冻的芒果肉,当如果汁杯内。
  • 第十一步:把模具填满搅拌好的冰淇淋,盖上盖子,放入冰箱冷冻凝固。
  • 第五步:最后放入细砂糖。
  • 第六步:把盖子扭紧。
  • 第七步:搅打均匀。
  • 第三步:依次放入淡奶油、牛奶。
  • 百香果芒果冰棒做法技巧/窍门/补充说明:

    1·这款雪糕可以不用冰淇淋机,直接装入模具,但是用冰淇淋机搅拌后,装入模具不容易倾斜溢出液体。
    2·没有百香果果酱可以加一点点柠檬,味道也是很不错的。
    3·不喜欢百香果的籽,可以过筛一下在放入冰淇淋机。

    菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:芒果百香果

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