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韭菜花炒小河虾

菜谱编号:410-206
韭菜花炒小河虾是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒小河虾”。
韭菜花炒小河虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友给了从乡下带回来的小河虾,今天配上韭菜花又香又好吃?鲜美无比!(特别加了榄角味道棒棒哒?

韭菜花炒小河虾主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜花:350克干河虾:150克
炸菜丝:50克榄角:5粒
辅助料用量
蒜:2粒盐:适量

韭菜花炒小河虾的做法步骤

  • 第九步:成品。(榄角有就加,没有也没关系)
  • 第八步:翻炒均匀即可(全程快炒)
  • 第二步:韭菜花洗净后切小段,榄角粒切小粒。
  • 第五步:锅中倒入油烧热后,加入韭菜花和榄角粒翻炒。
  • 第三步:锅中放入适量的油烧热,将河虾倒入锅中爆香。(油适量多点)
  • 第四步:然后倒入蒜蓉炒香盛出。
  • 第六步:然后加入点盐和炸菜丝翻炒。
  • 第七步:将河虾倒入锅中。
  • 第一步:准备好食材。
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