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西红柿金针菇蛋汤

菜谱编号:410-237
西红柿金针菇蛋汤是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿金针菇蛋汤”。
西红柿金针菇蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个金针菇:一小把
鸡蛋:两个--
辅助料用量
葱:一棵浓汤宝:半块
盐:一小勺生抽:一勺

西红柿金针菇蛋汤的做法步骤

  • 第五步:汤煮开放入金针菇。
  • 第六步:再次煮开淋入鸡蛋液,煮出蛋花。
  • 第一步:西红柿去皮切片,金针菇切两段,鸡蛋打散,葱分开切。
  • 第二步:起锅烧油,爆香葱白,放西红柿片。
  • 第七步:最后撒葱叶,成品。
  • 第四步:放水,水量按照人数来,我只有一个人的量,放入一小块浓汤宝,放一小勺盐。
  • 第三步:西红柿炒出汁放入一勺生抽。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:西红柿金针菇

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