番茄炒豆腐
番茄炒豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
两种随手可得的简单食材，搭配出一盘味美色美的清淡美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：260克 | 圣女果：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 熟毛豆：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 水淀粉：适量 | 糖：适量 |
番茄炒豆腐的做法步骤
番茄炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐应提前焯一下，这样煮出来的豆腐细嫩且没有豆腥味。
答配菜谱：番茄与豆腐的做法