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丝瓜炒鸡蛋

菜谱编号:411-761
丝瓜炒鸡蛋是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒鸡蛋”。
丝瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜翠绿鲜嫩,鸡蛋金黄,既营养又清淡的一道小菜~~

丝瓜炒鸡蛋主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一根鸡蛋:三个
辅助料用量
大蒜:一粒小葱:适量
盐:适量食用油:适量

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:丝瓜洗净去皮,切滚刀块
  • 第六步:锅里倒油,下丝瓜翻炒
  • 第四步:锅里倒油,下鸡蛋液
  • 第七步:炒至丝瓜变软加入鸡蛋,盐,葱花翻炒,就可以盛出开吃了
  • 第五步:炒熟盛碗备用
  • 第三步:鸡蛋打散
  • 第八步:成品图
  • 第一步:准备好食材
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋丝瓜

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