凉拌青瓜
凉拌青瓜是【多芸转晴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日酷暑难耐,即使呆在空调房里,胃口也不见得会好到哪去!
来来来,10分钟左右做份凉拌青瓜,或许会给炎炎夏日带来丝丝凉意……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜籽:2瓣 | 小米椒:1个 |
蚝油:1小勺 | 糖:1小勺 |
米醋:1勺 | 味极鲜:1小勺 |
花生米:1勺 | 芝麻油:1小勺 |
凉拌青瓜的做法步骤
凉拌青瓜做法技巧/窍门/补充说明:
拌好的青瓜冰箱里冷藏一下味道更佳。