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露水汤圆

菜谱编号:413-619
露水汤圆是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“露水汤圆”。
露水汤圆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:300克粘米粉:200克
辅助料用量
猪肉:50克红萝卜:适量
木耳:适量笋干:适量
香菇:适量姜:适量

露水汤圆的做法步骤

  • 第十五步:成品图
  • 第五步:倒入红萝卜搅拌均匀,盛出备用。
  • 第三步:锅内下油,倒入肉末,炒至变色。
  • 第四步:倒入香菇女儿笋干,放入适量粮油,和盐调味。
  • 第十四步:成品图
  • 第七步:取一小面团,如图把炒好的料包入。
  • 第一步:备好图中材料。
  • 第十步:水开后。放入汤圆,煮至浮起,即可。
  • 第九步:锅内烧水。
  • 第十六步:成品图
  • 第八步:揉成如图面团。
  • 第十一步:成品图,加入骨汤更鲜,但是没有,直接用清汤了。
  • 第二步:如图剁碎。
  • 第十三步:成品图
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:糯米粉和粘米粉,用热水和成面团。
  • 菜谱标签:小吃

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