普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐
普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐除了炒着吃，我还喜欢加点小葱凉拌着吃，这样做不仅简单还好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 盐：1茶匙 |
| 豆油：4茶匙 | -- |
普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐的做法步骤
普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1:豆腐不要用刀子切成小块，用手捏碎，越碎越好，这样拌出的豆腐才好吃。
2:拌豆腐一定要用生豆油去拌，其他油拌出来的没有豆油好吃。
3:喜欢吃辣的可以加点老干妈进去，搅拌均匀后就可以吃了。
答配菜谱：小葱与豆腐的做法