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胡萝卜炒鸡蛋

菜谱编号:414-568
胡萝卜炒鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒鸡蛋”。
胡萝卜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3只胡萝卜:195克
辅助料用量
香葱:适量盐:适量

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:然后,合入焯好的胡萝卜,搁入香葱炒匀,即可。
  • 第一步:食材:鸡蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香葱。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
  • 第三步:打成蛋液,待用。
  • 第四步:将胡萝卜丝下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。
  • 相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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