紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼
紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫萝卜做馅饼颜色漂亮,加入蚝豉还有鸡蛋,非常鲜美的馅饼
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 鸡蛋:4个 |
紫萝卜:300克 | 虾米:50克 |
蚝豉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:15克 | 鸡精:5克 |
生抽:10ML | 蚝油:15ML |
芝麻油:15ML | -- |
紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼的做法步骤
紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
紫萝卜用少许盐腌制后,把里边的水分攥出来,再去包馅饼,喜欢吃肉的,可以把鸡蛋换成猪肉馅,也一样好吃
答配菜谱:萝卜与鸡蛋的做法