当前位置：首页 > 菜谱大全 > 韭菜火腿蛋饺

韭菜火腿蛋饺

菜谱编号：041-496

韭菜火腿蛋饺是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜火腿蛋饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

发现饺子怎么吃都不会腻呢！

肉的、素的，饺子馅换了又换，忠爱饺子的感情却永不改变。

最喜欢一家人围坐在一起，吃着刚出锅的热腾腾、美味无比的饺子。看着身边一大一小两个宝贝，无论是什么粗茶淡饭都能吃出特别幸福的感觉！

韭菜火腿蛋饺主厨：提啦米酥

第十一步：饧好的面分一部分出来，揉搓成条，分成合适大小的剂子。

第三步：韭菜摘洗干净，沥干水分，切成约一厘米长的段。

第十二步：剂子用手压扁，擀成饺子皮。

第十五步：水烧开后，煮入饺子。煮开后加少量凉水，再煮开。如此煮开三道，饺子就煮好了。

第八步：加两勺食盐。

第二步：面粉加适量温水和成光滑的面团，加盖饧至少半小时。

第七步：切好的韭菜和火腿加入锅里，加一勺半十三香。

第五步：鸡蛋磕入碗里，打散。

第一步：所需原材料。

第四步：火腿切小丁。

第六步：炒锅放少量油，鸡蛋炒熟，用锅铲分成极小的块。

第十六步：热腾腾香喷喷的饺子上盘了，开吃啦！

第十三步：放入适量调好的馅，包成饺子。

第十步：把所有菜搅拌均匀。这样轻微炒过的韭菜馅不容易腌出水来，使饺子包起来更容易。

第十四步：给包好的饺子来一张全家福。

第九步：加少量生抽。

菜谱标签：老人家常菜主食春节

相关食材：火腿韭菜

相关菜谱：: 韭菜炒火腿的做法; 火腿肠韭菜花土豆丝的做法; 韭菜花火腿肠炒莲藕的做法; 火腿肠炒韭菜的做法[图解]; 火腿韭菜鸡蛋炒饭的做法; 豆皮火腿肠炒韭菜的做法; 韭菜芽火腿肠炒年糕的做法; 韭菜火腿煎饼的做法; 韭菜火腿片馒头煎糕的做法; 韭菜火腿肠煎饼的做法; 韭菜鸡蛋火腿馅饼的做法; 素火腿炒韭菜芽的做法